基本情報

チャモロ料理とは、グアムに伝わる伝統料理です。 これまで統治されていたスペインやアメリカ、そしてお近くの日本や東南アジアの影響を受けて...

グアムのチャモロ料理のレシピをご紹介していくシリーズです。 今日は、現地で食べたチャモロバーベキューを作ってみたいと思います。レシピは...